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| Chambre d'hotes Bar le Duc |
Terre de Raymond Poincaré et de Georges Bernanos où il vécu et écrivit son premier roman Sous le soleil de Satan, Bar-le-Duc est surtout reconnue pour un met insolite unique au monde qui a traversé les siècles jusqu’à nos jours : la confiture de groseille épépinée à la plume d’oie ! Friant de cette douceur, Victor Hugo et Alfred Hitchcock s’en délectaient paraît-il chaque matin. En chambre d’hôtes de charme à Bar-le-Duc, venez savourer dans la Meuse cette douceur raffinée surnommée le « Caviar de Bar » ! Levez un peu le voile sur les secrets de cette fabrication singulière...Même si la recette est restée divinement secrète !
La majorité des chambres d'hôtes est labellisée par les quatre réseaux officiels (Gîtes de France, Fleurs de Soleil, Clévacances, Accueil Paysan) ou par les Offices de Tourisme.
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